こんにちは。

一応販売終了が9/17なので、駆け足でお送りしておりまっせ。

 

関連記事を先に読んでから見ると一層楽しめると思いますよ
関連記事:【超期間限定!】このチャンスを逃すな!びわとゆうこうの祭りじゃ!!!

 

 


みんなもお近くのおみやげ屋さんへ駆け込んでね

 

びわとゆうこうの企画商品がテスト販売されております。

今回はその1発目!!
もちろん私が大好きな「ゆうこう」の商品から紹介します!!

ゆうこう果汁100%


ついにでましたね!!!果汁100%!!

まってましたー!!これでゆうこう本来の味がお手軽に楽しめます!


デザインは相変わらずシャレオツですごく好きな感じです。
教会のデザインはおそらく出津教会堂ですね。

出津集落もこの度世界遺産の構成遺産となっています。
そんな集落で世界的にも大変希少な「ゆうこう」が作られている、とあっては世界(キリスト教系)が黙ってはいませんよね
見逃すはずがありません。

そんなこんなで、ゆうこうは食の世界遺産とも言われる「味の箱舟」に認定されてもう10年。ベテランの域ですね。


このタグ (?)もオシャレでいい感じですね!


裏面には説明書きが・・・

海外との交流の歴史を持つ長崎にあって特に潜伏キリシタンとの関わりが深い外海地区や土井首地区などに多く自生している「ゆうこう」
独自の進化を遂げてきた長崎伝統の柑橘でほんのりと優しい甘酸っぱい味わいが二百年を超える昔の味へタイムスリップをさせてくれる浪漫あふれる果実です。
平成20年10月にはイタリアのスローフード国際本部より食の世界遺産「味の箱舟」に認定されました。

200年を超える昔の味へタイムスリップをさせてくれる浪漫あふれる果実です」ですって。

最高すぎません?

 

こういう説明書きがあって、消費者が学ぶことによってその価値を理解する、ということはとても大切なことだと思います。
今の段階ではまだ伝えれば伝えるほど価値を上げることができると思います。

「原材料:ゆうこう」 以上!

Simple!!!!
余計なものが何も入っていないってとても気持ちがいいですね。

開栓

1日に1人は見てると噂の動画、今回もやってますんで見てやってくれませんか・・・

 

なんと開けてみると蓋が出てきました!!


これ本当に親切設計!!

まぁスクリューキャップが個人的には一番好きなんですけど、王冠もいい味出してますよね。

さらに開栓動画は続きます・・・

飛び散りました。
相変わらずの不器用を発揮しましたが、動画には映らず。残念。

 

のんでみよう!!


すんごいいい香りがします。

爽やかな酸味と柑橘の豊かな香りです。グレープフルーツの香りから苦い香りを奪い去ったような清々しさです。


そそぎまっせ〜〜〜


ちょっとだけにしてみまっせ〜〜


のみまっせ!!!

 

うまー、、、いやー、ちょっと酸っぱい!!
酸味でいうとグレープフルーツにレモンを少しかけた感じですかね。

舌の両端に当たると「すっぱ!」ってなるくらいではあります。

ただ、甘みもちゃんとありますね。
アタックの直後だけ甘みをしっかり感じることができるんですが、その直後から強い酸味に全部持ってかれるような感覚です。
ゆうこうは香酸柑橘でありながらも、糖度は10度以上持っているので甘さは確かにあるんです。ただ持ってかれてるだけで・・・

けど苦味がないので、いやーな渋い顔をすることはないですね。舌の上に残るような苦味があると、ちょっとうえぇってなっちゃうものですが。
かなり爽やかな後味で、すっきりする味わいです。

味自体はレモンに近い気はしますね。あとはスウィーティーのようなシトラスの爽やかさと、はっさくや日向夏やみかんの風味も感じます。
味自体は美味しいので、酸味を抑えるようなことをすればかなり美味しいものになると思います。

例えば炭酸水で割るとか

例えばドレッシングに使うとか

例えばレモンの代わりにいろんなものにかけるとか

 

可能性をたくさん秘めた存在です。

 


紹介ページではカルパッチョに使われてました。
(底に輪切りのゆうこう置いてるのに贅沢なことしますね)

カクテルにもいいそうです。言われてみれば・・・。

 

個人的には味が好きなので、ちびちび舐めるっていうのも大いにありです。
(ここ3時間ずっとちびちびなめてます)

 

期間限定です。チャンスを逃さないようにしましょう!!

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【ゆうこう果汁100%】
販売:Attic coffee and drink
購入価格:500円
備考:ゆうこうに囲まれた生活をして見たい・・・
深い信仰が育まれる土地で育ってきたゆうこうってすごく神秘的ですよね
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

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長崎市在住
美味しいもの大好きです。
I live in Nagasaki City
Give me some delicious information!!

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