こんにちは。

長崎ってやっぱりものすごいいろいろ伝来してきた土地なわけで

 

パスタもまた例外ではないわけで。

 

当然ながら現在日本にパスタを知らしめるきっかけとなっているわけですね!

 

今回は、伝来した当時を思わせるスパゲッティのご紹介です。

 

長崎スパゲッチー

パッケージからしてすごい雰囲気出てますよね。超美味しそう。

 

パスタ作りを始めたと言われるド・ロ神父の思いを引き継ぎ、

手延べ製法によりこのパスタは作られているようです。

出津で作られているっていうのも感慨深いですね!!

 

開封

すごく美味しそうな麺してます!

やっぱり市販の麺とは一味も二味も違いますね。高級感があります。

茹で上がったらこんな感じ(茹でるシーン撮るの忘れてました)

なお、パスタを茹でる時には「塩水不可」ですのでご注意ください。

すっごくもっちもちしてます

なんか生パスタみたいな感じがします。小麦粉の味もしてかなり美味しい麺ですね。

 

面のお供には

フラワーメイトさん監修!「長崎ナポリタン」を採用しました。
なんか箱に「日本のパスタのルーツ 長崎スパゲッチーに」と書いてあったので・・・

 

これまた開封のシーンを撮影するの忘れてたんですけど、

かけるとこんな感じでーす!

 

はい!具材なしでーす!!!

実際には玉ねぎの溶け残りがあったんですけど、
せめてピーマンとウインナーは用意しておくべきだった・・・

まぁ箱をよくみたら作り方のところにちゃんと書いてるんですけどね。
お腹空きすぎてそれどころじゃなかったっす。

 

麺に絡ませてみると、すごくよく絡んでくれます。
超美味しそう。

香りも超よくて、、、ナポリタン最高。


生パスタのようなモッチモチの麺が本当に美味しいです!

結構量あるなぁって思ったんですが(150g)ナポリタンのソースのおかげもあって、余裕の完食です。

当時の人たちはこんな美味いもの食ってたのか!と疑いたくなりますが、
やっぱり手延べであることもあるし、「手作り」って本当に美味しいですよね。

技術が向上してきたからこそ、手作りの要素がある食べ物って本当に美味しいし、ほっこりするわけです。

かなり好きなパスタでした。

長崎麺承屋」さんではオンラインショップもされてるようで、詰め合わせがすごくいいと思いますよーー!

 

 

ごちそうさまでした。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【長崎スパゲッチー】
販売:長崎スパゲッチー
購入価格:300円くらい(300g)
備考:復刻といえど、イタリアンの巨匠たちによって開発された経緯を持つ驚異的なパスタです。
超安いし、マジLOVE。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

広告
ロゴ

長崎市在住
美味しいもの大好きです。
I live in Nagasaki City
Give me some delicious information!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です