こんにちは。


(昨日のピーナッツベーストの使い回しです)

 

レトルトカレーって本当に多いですよね。

なのにレトルトシチューは少ないっすよね。

 

なんでなんですかね。

 

シチューもご飯に混ぜちゃう派の私としては

そりゃもう超不服なわけです。

「カレーばっかりレトルトにして!他のやつもレトルトにしてよ!!」

という風に。

 

 

だけどそんな不満に一筋の光が見えました。

その光がもう超強烈で。レーザービームくらい強烈なんです。

私は予想だにしていなかったですが、待ち望んでいた人も多いんじゃないでしょうか。

私も見た瞬間に飛びつき、喜び、歌い踊りました。

 

ブイヤベースのレトルトです!!

こんなん見たことあります!?

私はなかったですよ!その衝撃ったらもうすごいのなんの!

 

 

プロヴァンスのロゼを用意して、合わせて見たくなるでしょう・・・

 

 

お酒飲めないんですけどね。まぁ一応そんなことを思いはしてみるんですよ。

しないんですけど。

 


ブイヤベースの紹介されてました

The soup of the fishery products which the taste from Nagasaki  that a Itoyori and Squid and Shiba shrimp were contained in has abundant. It is full of the fragrances of a tomato and the potherb. This is the bouillabaisse that soup is delicious.

長崎産のイトヨリとイカと芝エビがたくさん入ってて、トマトと香味野菜の香りがいっぱいのブイヤベースです。おいしいよ。

って感じでしょうかね。

フランスではこのスープに「フランスパン」「アイオリソース(ニンニクのソース)」を添えて食べるのが一般的だそうです。

パエリア超美味しそうっすね!!
これはすごいお手軽にできそう!!


南仏のイメージでしたけど
シールはなぜか「壱岐」

 

なんで!

壱岐好きだからいいんだけど。

ICHIZEN●ICHIZEN●ICHIZEN●
って書いてるからまぁわかるんだけど。

 

開封

うおー!
ブイヤベースー!!!

2人前あるので、嫁と二人分。夕ご飯超楽。

 

沸騰したお湯に入れること5分。。。

 

できましたー!!

すごくトロトロしてます。結構濃そう。。。

そしてなにより魚介の香りがすごい!!

特にエビの香りがもうすんごい!!!

 

かなり食欲そそられる香りです。。。


ご覧の通り、具材もたくさん。

 

実食

エビすごい。まるまる2匹入ってましたよ。

頭からしっぽまで食べられそうです。

イトヨリ
これも2切れ入ってました!

スープの味がしみまくりでした。
もはやイトヨリというよりは魚の食感をしたスープでした。

 

とにかく香りと味がすごく濃厚で、そのまま食べるには少し濃すぎた気がします。

もう少しだし汁を足して風味を和らげた方が食べやすいかなと思いました。

 

一方で、ご飯に合わせて食べるとご飯がものすごい勢いでなくなっていくので、ご飯がすすむブイヤベースとも言えそうです。

表書きの説明にあったパエリアなんかするとものすんごく箸が進むんでしょうね。

 

 

とにかくインパクトがすごくて、濃厚。

忘れられないくらい濃厚です

というかあれだ
本場風にパンとアイオリソース用意するべきだった

 

 

ごちそうさまでした!

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【壱膳 ブイヤベース】
販売:株式会社 若宮水産 
購入価格:1000円くらい
備考:この壱膳というブランド。壱岐通になりたければ要チェックです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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長崎市在住
美味しいもの大好きです。
I live in Nagasaki City
Give me some delicious information!!

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