まさに異色!カステラの可能性を完全開花させる【心泉堂のカステラ】

こんにちは。

今回は気になっていたけれども、長崎人としてなかなか手を出せなかったこちらのお品

崎心泉堂の「ブルーベリーカステラ」です!

友人にもらっちゃいました!
長崎土産を持って行って、渡すの忘れて帰ってきたそうな・・・

プレミアムブルーベリーカステラですって。。。

パッケージもおしゃれで高級感漂ってますね〜

「心泉堂」は大村市にある会社のようです。
いろんなキャラクターとコラボレーションしたり、
いろんなテイストのカステラを出してみたり、と
非常にチャレンジ精神溢れるカステラメーカーですね!

なかでも、「お試しセット」というのが非常においしそうだし興味をそそります。
6種類の味のカステラを少しずつもらえるっす。。
食べくらべしたくなりました。

さて、さっそくですが開けてみましょう。

おぉ、じらすねぇ!

さぁ、お披露目!!

なに!袋in箱in紙だと!!

すごい厳重。

結局カステラin箱in袋in箱in紙でした。

なにやら説明書きがありますね。

「上手なお召し上がり方」ですって。

そのままカステラを持ち上げてしまうと、底面にあるザラメの部分が剥げてしまうのです!
一度裏返して、から持ち上げるとザラメの部分も美味しく召し上がれますよー!

とのこと。

長崎カステラというからには、ザラメを味わわなければならないので、

意を決して!

ひっくり返しました。

一部剥げました。

かわいそう。

綺麗に禿げたね。

みてお分かりの通り、カステラは綺麗にカットされてますので、
非常に楽です。洗い物しなくていい喜び。最高。

ザラメの面には薄いシートがありますので、これを剥いで食べる訳です。

いやー、それにしても紫ですねー

すこしドキドキします。

 

いざ、いただきます。

!!

これはびっくり!
意外と(失礼ですが)すごくおいしい!

ブルーベリーの風味がすごく自然で、カステラの生地とすごくマッチしてます!!

こんな味わいだとは皆目見当がついていなかった!
衝撃を覚えます!完全敗北した気分です!!

ザラメは少なめですかね?
それだけにブルーベリーの自然な味わいが感じられます。

もう、味わいはまんまブルーベリーです。

なんか駄菓子の甘さだとか、着色料だとか、変な味がするとか
そんなことを考えてました。。
ですが、このカステラに考えを改めさせられたのです。

これは革命です。
カステラの卵の味だけがカステラではない。
カステラをベースに新たなカステラのステージが開かれたような気がしました。。。

これが時代の流れです。
この流れについていかなければ。
われわれは過去に囚われるわけにはいかないのです。

さぁ、進みましょう。次のステージへ。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【プレミアムブルーベリーカステラ】
製造:長崎心泉堂
購入価格:1200円くらい / 1本
備考:長崎県内のカステラ制覇するのっていくらかかるんだろう
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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長崎市在住
美味しいもの大好きです。
I live in Nagasaki City
Give me some delicious information!!

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